ไทบ้าน

ปลูก กั ญ ช า ไว้รักษาแม่ที่เป็นมะเร็ง แต่โดนตำรวจจับและถ่ายคลิบไว้ พอบอกว่าปลูกไว้ใช้รักษาแม่ที่เป็นโรคมะเร็ง เจ้าหน้าที่กลับหัวเราะเยาะด้วยความขบขันและแฝงไว้ด้วยความเหยียด เป็นเรื่องที่น่าหดหู่มากครับ ที่เจ้าหน้าที่ยังมีทัศนคติแบบนี้อยู่ เราควรจะเปิดใจยอมรับข้อมูลใหม่ๆ และให้ทางเลือกกับคนได้แล้วครับ ไม่ใช่แบบนี้ ที่ผมต้องกลับมาจากอเมริกา ขณะที่ผมกำลังจะเรียนจบ เพราะแม่ผมเป็นมะเร็ง ตอนนั้นผมก็ศึกษาเรื่อง กั ญ ช า มาจริงจังมากแล้ว ได้เจอได้เห็นคนที่ใช้ กั ญ ช...

เนื้อหาโดย : ไทยรัฐ “สปป.ลาว” นอกจากจะดังเรื่อง “เบียร์ลาว” แล้ว ยังมี “ดาว คอฟฟี่” เป็นแบรนด์ประจำชาติ ที่สร้างชื่อเสียงระบือโลก ชนิดที่ว่าใครไปเยือนลาวก็ต้องหอบหิ้วกาแฟดาวติดไม้ติดมือกลับบ้านด้วย เบื้องหลังความสำเร็จของ “ดาว คอฟฟี่” เกิดจากการปลุกปั้นของ “เหลื้อง ลิดดัง” เจ้ดาวเหลื้องสร้างตำนานลือลั่นไปทั่ว สปป.ลาว จากเด็กยากจนเรียนจบ ป.4 ต้องเร่ขายของตามโรงเรียนเพื่อหาเลี้ยงครอบครัว ใช้ชีวิตปากกัดตีนถีบ กระทั่งวันหนึ่งสร้างเนื้อสร้างตัวได้...

ร้านอาหารดังทยอยปิด โดยนิติภูมิธณัฐ มิ่งรุจิราลัย 20-30 ปีที่แล้ว กิจการร้านอาหารหรือภัตตาคารชั้นดีในประเทศต่างๆ เติบโตไวมาก อาจจะเป็นเพราะเศรษฐกิจโลกเติบโตอย่างรวดเร็ว หรืออาจจะเป็นเพราะในสมัยนั้นโซเชียลมีเดียยังไม่มี การสื่อสารกันยังทำได้ไม่รวดเร็วเหมือนในสมัยนี้ การสนทนาในสมัยนั้นที่ได้ผลมากที่สุดก็คือ การนัดกันไปทานอาหารและคุยกันสารพัดเรื่อง วันนี้ ร้านอาหารหรูหราราคาแพงทยอยปิดตัวในหลายสิบประเทศทั่วโลก เขียนให้เข้าใจง่ายก็คือ ภัตตาคารหรูหราราคาแพงเจ๊งระเนระนาด อาจจะเพราะเศรษฐกิจโลกที่ถดถอย หรืออาจเป็นเพราะคนเราไม่ต้องพึ่งร้านอาหารในการเจรจาธุรกิจ รวมทั้งความสามารถสั่งอาหารออนไลน์ผ่านแอพพลิเคชั่นมาทานในสถานที่ของตนเองได้สะดวกขึ้น คงจะเคยได้ยินชื่อของนายเจมี โอลิเวอร์ ซึ่งเป็นเชฟชื่อดังชาวอังกฤษ เจ้าของกลุ่มภัตตาคารเจมี โอลิเวอร์ ที่มีรายการยอดนิยมทางโทรทัศน์และเป็นเจ้าของหนังสือทำอาหารขายดีอันดับต้นของโลก กลุ่มของโอลิเวอร์มีพนักงานประมาณ 1.3 พันคน ถึงวันนี้ เครือข่ายร้านอาหารของเจมี โอลิเวอร์ไปไม่รอดแล้วครับ...

กั ญ ช า “เมดิคัลเกรด” 140 ต้น เริ่มออกดอกแล้ว คาด 10-12 สัปดาห์จะโตเต็มที่ พร้อมใช้สกัดเป็นน้ำมันกั ญ ช า 2,500 ขวด ในเดือนกรกฎาคมนี้ เตรียมขยายเฟส 2 ต้นปี 2563 พื้นที่ จ.ปทุมธานี...