ไอเดีย “ผักบุ้งอ่อนในกระป๋อง” ไม่ง้อดิน ปลูก 12 วันตัดกินได้เลย

0
233

ถ้าพูดถึงผักบุ้งหลายๆท่านที่ชื่นชอบทานผักก็คงจะอดคิดถึงเมนู ผัดผักบุ้งไฟแดงไม่ได้ นอกจากจะทำง่ายๆเเล้วเเละผักบุ้งเองก็สามารถปลูกได้ง่ายอีกด้วย วันนี้เกษตรไทบ้านจะพาเพื่อนๆมารู้จักเทคนิคปลูก ผักบุ้งด้วยกระป๋องกันจ้า

วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

1.เมล็ดผักบุ้งคุณภาพดี ปราศจากเชื้อ

2.ใยสังเคราะห์(หาเอาตามหมอนที่นอนเก่าก็ได้ค่ะ ไม่ต้องซื้อ)

3.กระป๋องสำหรับปลูกเลือกเป็นแบบใสก็จะดีเพราะจะได้เห็นการเจริญเติบโตของผักบุ้ง

วิธีการเพาะ

1.เริ่มจากการแช่เมล็ดผักบุ้งในน้ำไว้ 1 คืน

2.เทน้ำออกแล้วทำการบ่มเมล็ดผักบุ้งไว้ 2 วัน

3.ทำการนำใยสังเคราะห์ที่เตรียมไว้ รองที่ก้นกระป๋องสำหรับเพาะ

4.ทำการโรยเมล็ดผักบุ้งตามลงไป พยายามเกลี่ยเมล็ดให้ทั่วกระป๋องพยายามอย่าให้เมล็ดทับกัน แล้วรดน้ำให้ชุ่ม

5.ตั้งกระป๋องเพาะทิ้งไว้ 2 วัน (ไม้ต้องปิดฝา) จนเริ่มมีใบงอกขึ้นมาให้ทำการรดน้ำ เช้า-เย็น วันละ 2 เวลา

6.เมื่อเวลาผ่านไป 6-7 วัน ก็สามารถนำมารับประทานได้เลยค่ะ

เเนะนำเมนูอาหารจากผักบุ้งสุดอร่อย

ผัดผักบุ้งฝอย

ข้อมูลโดย : Jessada Kittiudomsuk