สตาร์บัคส์จ่อเปิดตัว “เครื่องดื่มผสมกัญชา” เจ้าแรกของตลาด

0
209

นักวิเคราะห์คาดการณ์ว่า สตาร์บัคส์มีศักยภาพมากพอที่จะเปิดตัวเครื่องดื่มผสม กั ญ ช า เป็นเจ้าแรกของตลาด

บริษัท Cowan ที่ปรึกษาและวิจัยพัฒนาด้านเศรษฐกิจ เปิดเผยผลการวิเคราะห์การลงทุนธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับ กั ญ ช า และสารสกัด (CBD)

ซึ่งคาดการณ์ว่า กั ญ ช า จะมียอดค้าปลีกสูงถึง 16,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ภายในปี 2025 และมีแนวโน้มที่จะเห็น กั ญ ช า เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งในผลิตภัณฑ์อื่นๆ

Andrew Charles นักวิเคราะห์ของ Cowan เขียนในรายงานว่า กั ญ ช า ถูกนำเสนอเข้าไปเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่ม ซึ่งแนวคิดนี้อาจมีการชะลอไปก่อน

เพื่อให้ภาครัฐได้ควบคุมความเหมาะสมที่จะใส่ลงไปในอาหาร เครื่องดื่ม ตลอดจนกาแฟของสตาร์บัคส์ ซึ่งต้องมีการอนุมัติก่อน

อย่างไรก็ตาม ตามรายงานที่มีความยาวกว่า 100 หน้า ระบุว่า สตาร์บัคส์ ธุรกิจร้านกาแฟชื่อดังของสหรัฐฯ มีแนวโน้มที่จะเปิดตลาดเครื่องดื่มผสม กั ญ ช า มากที่สุด

โดยดูจากการส่งเสริมให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ในช่วงเวลาที่ผ่านมา ตลอดจนการขยายสาขาไปทั่วโลก ซึ่งมีแนวโน้มที่จะใช้วัตถุดิบจากประเทศนั้นมาเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่ม

ทว่า Kevin Johnson ซีอีโอของสตาร์บัคส์ กล่าวถึงเรื่องนี้ว่า แม้จะมีกระแสการนำ กั ญ ช า เข้ามาเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่ม

แต่สตาร์บัคส์ยังไม่มีคิดจะเพิ่ม กั ญ ช า ลงในเมนูแต่อย่างใด โดยเครื่องดื่ม กั ญ ช า ยังไม่สามารถวางจำหน่ายในสหรัฐฯ ได้ เนื่องจากต้องรอการศึกษาข้อมูลอย่างถี่ถ้วนจากภาครัฐเสียก่อน