26.6 C
Bangkok
Tuesday, August 20, 2019

ทำขายมีรวย แจกสูตร น้ำเต้าหู้ ต้นทุนเพียง 60 บาท ต้มได้เป็นหม้อ

เพื่อนๆ หลายๆ คนคงจะเคยเห็น หรือว่าเคยซื้อน้ำเต้าหู้มาทาน ซึ่งส่วนมากพ่อค้าแม่ค้าจะทำขายไม่ตอนเช้าก็ตอนเย็น เป็นช่วงเวลาดีๆ เลยทีเดียว บางร้านขายดีมากจนต้องแจกบัตรคิว วันนี้เราจึงพาเพื่อนๆ ไปดูกันว่าเค้ามีเคล็ดลับยังไง ถึงขายดีเป็นเทน้ำเทท่าขนาดนั้น วันนี้เรามีเคล็ดลับและสาระดีๆมาฝากสำหรับใครที่อยากทำน้ำเต้าหู้ขาย ด้วยต้นทุนน้อยกำไรเยอะแน่ ส่วนผสมและอุปกรณ์ 1 น้ำตาลทรายขาวละเอียด 350 กรัม 2 เกลือเสริมไอโอดีน ป่น 1 ช้อนชา 3 น้ำสะอาด 32 ถ้วย ( ประมาณ...

ใครๆก็บอกว่าบ้า เกษตรกรโคราช ปลูกสวนป่า 1 ไร่ ได้ 1 ล้าน

“คำว่า ‘สวนป่า’ คือเน้นความหลากหลายเพื่อฟื้นฟูระบบดิน ตอนที่เริ่มมาอยู่ใหม่ๆ คือดินไม่มีคุณภาพ เป็นดินที่เสีย มีแต่หิน เราต้องปลูกป่า ปลูกต้นไม้ยืนต้น หยุดการไถ ต้องเริ่มปลูกป่าเน้นระบบนิเวศมากที่สุด คือ ปลูกแบบไม่เป็นแถวเป็นแนวเพื่อป้องกันดินชะล้าง” “แรกๆ ใครก็หาว่าบ้า มีที่ดินดีๆ เอามาปลูกสวนป่า ปลูกไปเมื่อไรจะโต เชื่อสิยังไงก็ไปไม่รอด” คำพูดเหล่านี้หญิงแกร่งคนนี้ ไม่เคยลืม ปัจจุบัน คำพูดสบประมาทเหล่านี้ ได้ถูกพิสูจน์แล้วว่าไม่เป็นความจริง หากคนเรามุ่งมั่น...

รู้ก่อนรวยก่อน! ‘เลี้ยงหอยขม’ ลงทุนแค่หลักพัน สร้างรายได้ 5 หมื่นบาท/เดือน

สัตว์นาทำเงินในรั้วบ้านที่น่าสนใจอีกชนิดหนึ่ง อย่าง "หอยขม" ถึงแม้ว่าทุกวันนี้จะยังสามารถหาจับได้ตามแหล่งธรรมชาติที่มีอยู่ แต่ในบางพื้นที่มีความต้องการสูง กลับกลายเป็นของหายาก จึงต้องมีการเลี้ยงเพื่อสร้างผลผลิตให้เพียงพอกับความต้องการของผู้บริโภค อย่างเช่นหนุ่มเชียงรายคนนี้ ใช้พื้นที่เพียง 5*10 เมตร เลี้ยงหอยขมในบ่อปูนซีเมนต์ 12 บ่อ สร้างรายได้ต่อเดือนครึ่งแสนเลยทีเดียว คุณพงษ์ศักดิ์ ตัดสินใจเลี้ยงหอยขมในวงบ่อซีเมนต์นั้น เกิดมาจากเหตุบังเอิญที่ไปปล่อยหอยขมในบ่อปลานิลที่เลี้ยงไว้ ไปงมมากะว่าจะนำมาทำเป็นอาหาร แต่เนื่องจากมีเวลาน้อยจึงนำไปปล่อยในบ่อซีเมนต์ข้างบ้าน พบว่าหอยที่ขังไว้ไม่ตายแถมยังออกลูกอีกจำนวนมาก เลยทดลองเลี้ยงดูปรากฏว่าเติบโตได้เร็ว จึงนำไปสู่การเลี้ยงหอยขมในวงบ่อซีเมนต์เป็นอาชีพหลัก เดิมที่ครอบครัวมีอาชีพทำนา เห็นว่าไม่ไหวราคาข้าวถูก เลยใช้พื้นที่ส่วนหนึ่งเลี้ยงปลานิล...

เกษตรกรคนรุ่นใหม่ ขายผักขำๆ กำไรเดือนละ 200,000 บาท

หากถามถึงอาชีพในฝันของ “คนรุ่นใหม่” ในศตวรรษที่ 21...หนุ่มสาวหลายคนคงนึกไปถึงภาพตัวเองใส่สูทผูกไท แต่งตัวสวยไฮไซ ทำงานสะดวกสบายในออฟฟิศติดแอร์เย็นฉ่ำ แต่ทว่าในมุมกลับ กลับเห็นภาพคนหนุ่มสาวทิ้งสังคมเมืองหันไปใช้วิถีชีวิต “เกษตรกร” ทำไมหนุ่มสาวจำนวนหนึ่งจึงเลือกมอง “ต่าง” มีเรื่องราวน่าสนใจจากวงสนทนาของเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่ ที่มองเห็นคุณค่าและความหมายลึกๆ ซ่อนอยู่ในอาชีพเกษตรกรรม ที่พวกเขาแวะเวียนมาเจอกันในเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ “เครือข่ายเกษตรกรกล้าใหม่” ที่ จังหวัดมหาสารคาม เมื่อเร็วๆ นี้ “ผมมีรายได้จากการขายผักสลัดให้กับร้านสเต๊ก หักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรเดือนละ 2 แสนบาท ในจำนวนนี้ไม่รวมเงินเดือนที่ผมจะกันไว้เป็นค่าตอบแทนให้ตัวเอง...

อึ่งเผ้า สัตว์เศรษฐกิจมาแรง เลี้ยงในบ่อซีเมนต์ สร้างรายได้ กก. 250 บาท

ในฤดูฝน บรรดาสัตว์น้อยใหญ่ก็จะออกมาเริงร่าให้ผู้คนจับมาเป็นอาหาร ซึ่งก็มีสัตว์ชนิดหนึ่งที่เริ่มหายากและราคาแพงขี้นทุกที นั่นก็คือ อึ่งอ่าง โดยสายพันธุ์อึ่งที่นิยมกินกันนั้น จะเป็น อึ่งเผ้า อึ่งปากขวด หรืออึ่งโกก หรืออึ่งข้างลายนั้นเอง.เป็นอึ่งชนิดเดียวกัน…ราคานั้นก้ไม่เบาเลย สูงถึง กิโลกรัมละ 200-250 บาท เลยทีเดียว… ด้วยการที่เป็นที่นิยมกินกันมาก จึงทำให้อึ่งเผ้า หรืออึ่งปากขวดนั้นเริ่มหายาก เราจึงขอนำวิธีการเพาะเลี้ยงอึ่งเผ้า มาฝาก อึ่งปากขวด หรือ อึ่งเผ้า มีลักษณะเฉพาะตัวคือ มีความยาวจากหัวจรดถึงก้นประมาณ...

ทำนาขาดทุน!! ปลูกหอมแบ่งขาย โกยรายได้ 6 หมื่นบาท/เดือน

เมื่อวันที่ 4 มกราคม จากการติดตามบรรยากาศการประกอบอาชีพของเกษตรกรชาว จ.กาฬสินธุ์ ช่วงเตรียมพื้นที่เพาะปลูกข้าวนาปรังและพืชฤดูแล้ง พบว่ามีเกษตรกรชาวบ้านเหล่า หมู่ 5 ต.บัวบาน อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ รายหนึ่ง ได้แบ่งพื้นที่ที่เคยทำนาปรังเป็นแปลงเพาะปลูกหอมแบ่งจำหน่ายตามตลาดนัดชุมชน เผยปลูกง่าย รายได้ดีเดือนละกว่า 6 หมื่นบาท นางหนูน้อย ภูชาบุตร อายุ 52 ปี ชาวบ้าน กล่าวว่า มีพื้นที่นา...

หนุ่ม ‘เลี้ยงหอยขม’ ขาย ลงทุนเพียงครั้งเดียว จับส่งทำสร้างรายได้ กำไรงามตลอดปี

คุณชัยยะ อินทร์สุข เกษตรกรทำฟาร์มหอยขม ตั้งอยู่ที่ ตำบลระแหง อำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานี ได้มองเห็นถึงโอกาสช่องทางการเลี้ยงหอยขมเพื่อเป็นอาชีพเสริม โดยมีทั้งแบบจำหน่ายทั้งเปลือกแบบตัดก้นและแกะเนื้อออกจากเปลือกเพื่อจำหน่ายให้กับร้านหรือผู้ที่สนใจได้นำไปประกอบอาหารได้ทันที ทำให้เวลานี้เป็นหนึ่งสินค้าที่สร้างรายได้ให้กับเขาได้เป็นอย่างดี เลี้ยงหอยขม เป็นงานสร้างรายได้เสริม คุณชัยยะ เล่าให้ฟังว่า เริ่มแรกเดิมทีมีอาชีพค้าขาย ทำร้านอาหาร ต่อมาจึงได้ขุดบ่อเลี้ยงปลาเพื่อทำเป็นอาชีพเสริมรายได้อีกหนึ่งช่องทาง แต่ปลาที่นำมาเลี้ยงยังไม่สามารถทำความสำเร็จให้กับเขาได้เท่าที่ควร โดยระหว่างนั้นภายในบ่อก็ได้มีหอยขมติดมากับน้ำอยู่ภายในบ่อด้วย หอยขมกลับเจริญเติบโตได้ดีและสามารถจับมาประกอบอาหารได้ จึงทำให้เกิดแนวความคิดและมองเห็นโอกาสที่อยากจะเลี้ยงอย่างจริงจังในเวลาต่อมา “ช่วงนั้นก็เอาปลามาลงในบ่อ เพราะมองว่าน่าจะเลี้ยงได้ดี เสร็จแล้วเราไม่ค่อยได้มีเวลาดูแลเท่าไร ปลาก็มีตายและมีขโมยมาลักไปบ้าง ทีนี้เรื่องการเลี้ยงปลาก็เลยถือว่าไม่ค่อยประสบผลสำเร็จ เสร็จแล้วก็มาเห็นหอยที่มันอยู่ร่วมกับปลาในบ่อ...

พลิกวิกฤติเป็นโอกาส ‘ทำนากบ’ ส่งขายลูกอ๊อด โกยเงินเดือนละหลักแสนบาท

ดร.อดิศร พร้อมเทพ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า ระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่เป็นนโยบายสำคัญที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์สนับสนุนให้เกษตรกรรายย่อยที่ผลิตสินค้าทางการเกษตรประเภทเดียวกันได้รวมกลุ่มกันเพื่อบริหารจัดการร่วมกัน ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และยกระดับสินค้าให้มีมาตรฐาน รวมทั้งสามารถแข่งขันได้ในตลาด ภายใต้การสนับสนุนอย่างบูรณาการของหน่วยงานภาครัฐ ซึ่งได้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องมาเป็นระยะเวลากว่า 3 ปีแล้ว โดยในปีงบประมาณ 2561 กรมประมงมีเป้าหมายในการดำเนินงานส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่รวมทั้งสิ้น 77 แปลง มีเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการฯ จำนวน 4,667 ราย คิดเป็นพื้นที่กว่า 48,000ไร่ โดยในด้านการประมงนั้นมีสัตว์น้ำที่เข้าร่วมโครงการฯ หลากหลายชนิด...

ราคาสูงทั้งปี เลี้ยงไข่มดแดงในคอนโด ตลาดต้องการสูงมาก มีเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย

มดแดงเป็นมดที่เรารู้จักกันทั่วไป นอกจากช่วยในการควบคุมศัตรูพืชบางชนิดแล้ว ไข่มดแดงยังสามารถนำมาบริโภคเป็นอาหารได้อีกด้วย แต่เนื่องจากไข่มดแดงนั้นหาทานได้ยาก เพราะจะมีผลผลิตเฉพาะฤดูกาลเท่านั้น จึงทำให้มีราคาสูง การเลี้ยงมดแดงนอกฤดูจึงเป็นอีกวิธีการหนึ่งที่สามารถสร้างอาชีพสร้างรายได้ให้เกษตรกร ไข่มดแดง นับเป็นของป่าที่มูลค่า และหากินได้ยากมาก เนื่องจากจำนวนการออกผลผลิตมีได้เพียงปีละครั้ง ทำให้มีราคาและเป็นที่ต้องการของตลาด แต่คงไม่ใช่ในปัจจุบัน เพราะได้มีเกษตรกรจำนวนไม่น้อยที่หันมาเลี้ยง ไข่มดแดงคอนโด และบังคับให้ออกไข่นอกฤดูกาล จนกลายเป็น 1 อาชีพที่เสริมรายได้ให้คนไทยจำนวนไม่น้อย วันนี้ จะพาไปรู้จักความรู้การทำคอนโดไข่มดแดง จากแนวคิดและภูมิปัญญาของ “พ่อครูสุทธินันท์ ปรัชญพฤทธิ์” ปราชญ์แห่งสวนป่ามหาชีวาลัยอีสาน ที่ได้ระบุว่า ภูมิปัญดังกล่าวเกิดจากการสังเกตถึงความเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติ โดยเฉพาะมดแดงที่บางครั้งมักจะทำรังในขวดพลาสติก...

จบป.โท ช่วยแม่ขายปลาร้า สร้างแบรนด์ ช.วันดี โกยรายได้เดือน 1 ล้านบาท

หลังจบปริญญาโท ฐานะลูกสาวคนโต อายุ 34 ปี อาสาเข้ามาช่วยแบ่งเบาภาระครอบครัว ด้วยการขายปลาร้าที่ตลาดไท เติมไอเดียปรุงรสชาติจัดจ้านถูกใจร้านส้มตำ พร้อมบรรจุลงขวดใช้งานง่าย ได้เครื่องหมาย อย. การันตีความสะอาดปราศจากสารเคมี โดนใจลูกค้าถ้วนหน้า กิจการเล็กๆ ในจังหวัดปทุมธานี แต่สามารถสร้างรายได้ต่อเดือนนับล้านบาทเลยทีเดียว คุณพัชร์อริญ สายจันทร์ หรือ คุณโอ๋ เจ้าของร้านปลาร้าเงินล้าน ช.วันดี เท้าความว่า เป็นลูกสาวคนโตมีน้องชาย 1...

เรื่องฮิตไทบ้าน

เรื่องเล่าของพ่อ ไม่มีบัตรผ่าน เข้าไม่ได้ ครั้งทหารไม่อนุญาตให้ ในหลวงัชกาลที่ ๙ เข้าวัง

เรื่องราวพระราชอารมณ์ขันของพ่อหลวงรัชกาลที่ ๙ มีหลากหลายเรื่องราว เชื่อว่าหากใครได้อ่าน ได้เรียนรู้ จะทำให้ยิ้มตามได้และคิดถึงพระบารมีของพระองค์ท่านอย่างแน่นอน ย้อนเรื่องราวไปสมัยที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ยังทรงมีพระชนม์ชีพอยู่นั้น พระองค์ท่านทรงชอบที่จะเสด็จฯพระราชดำเนินไปพักผ่อนที่ อำเภอหัวหิน พระราชวังไกลกังวล และมักจะเสด็จฯพระราชดำเนินออกไปไหนมาไหนด้วยการส่วนพระองค์ตลอด จนทำให้มีเรื่องราวเล่าขานถึงเหตุการณ์ที่ทำให้เกิดเรื่องพระราชอารมณ์ขันของพระองค์เสมอดังเรื่องราวที่พูดถึงและเคยบันทึกลงในหนังสือพระราชอารมณ์ขัน ของคุณวิลาศ มณีวัตร ดังเช่นเรื่องราวต่อไปนี้ อารมณ์ขันของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ไม่มีบัตร เมื่อครั้งขณะประทับ ณ วังไกลกังวล หัวหิน ในหลวงทรงโปรดปรานการเสด็จพระราชดำเนินระยะไกล พระองค์โปรดเสด็จพระดำเนินระยะไกลตามชายทะเลจากหน้าวังและเสด็จฯกลับมาในตอนเย็นเย็น อยู่บ่อยบ่อย เมื่อเสด็จฯ กลับถึงปรากฏว่าทหารนั้นไม่ให้พระองค์เข้า ...